Endnu en smuk og kold dag, minus 32 grader det føles svært at få vejret op ad bakke.
Man kan jo få varmen ved at kikke ind på Bygdegården, hvor naboen bager tunnbröd. Alle byens nytilflyttere kom i bagerlære og det gik ganske godt. Ann rører dejen med en boremaskine.
Tunnbröd, blodbröd og tunnbröd med kartoffel. Det smager himmelsk af anis, kommen og flere andre krydderier.
I pauserne smagsprøver vi med ost, svensk skinke og kaffe i køkkenet. Mums!